A páscoa hoje...

Achei esse texto lindo do Benno Assmann e tem tudo a ver o período que estamos vivendo. O que tem a ver coelho com ovos, seus símbolos, com a ressurreição de Jesus ou a fuga dos hebreus do Egito comandada por Moisés? Agora sei qual a relação de tudo isto. Os ovos são o símbolo do nascimento. Ali dentro, uma vida por vir ao mundo. É o eterno milagre da vida que renasce todos os dias. O coelho é o animal que se reproduz com uma velocidade estonteante, é uma ode à família, uma declaração de amor que a natureza faz todos dias. Renascer é nascer, somos nós mesmos que renascemos nos nossos filhos, é a vida que se pereniza na prole. A fuga dos hebreus é o fim da escravidão de uma povo. A escravidão equivale à morte, escravizar equivale a tirar a vontade e a alma de alguém, equivale a tirar sua vida. Se libertar da escravidão é viver de novo, é renascer, é estar sempre começando tudo de novo. Por fim, Jesus é a ressurreição. Quer prova mais clara do que digo? Este eterno milagre que nos encanta é o milagre da vida que a Páscoa nos relembra. A Páscoa é a ressurreição das nossas almas. Este é o dia de renascer, começar tudo de novo. De nos libertamos do mal que corrompeu nossas almas e nos recobrirmos com o véu da pureza da alma que tivemos um dia. Abandonar tudo o que é velho e antigo e olhar pra frente com coragem. Nos dedicarmos à vida como quem sorve o sumo de um fruto saboroso. Hoje é dia de renascer. Feliz Páscoa para todos.

A Origem do Cupcake

Bem, todos que amam estes bolinhos deliciosos, e são simplesmente apaixonantes, devem ter lido em vários sites, como eu, sobre a sua origem na Inglaterra com o nome de Fairy Cakes (bolinho de fada).

No século XIX eles foram para a América, onde se tornaram sensação. Muitos atribuem o sucesso à facilidade e rapidez em prepará-los. Vale lembrar que nessa época os fornos não eram bons como hoje e assar um bolo convencional demorava, por isso, os Fairy Cakes eram tão convenientes.

Ao invadir os EUA, mudou de nome pelas receitas originais serem medidas em xícaras (cup), vindo assim o nome Cupcake.

O que o torna diferenciado dos outros bolinhos, como o similar muffin, é que sua massa é mais leve e não muito doce e a cobertura e os recheios dão o toque final e criativo neles.

Esse bolinho virou febre no mundo todo, e vamos combinar que é uma delícia, sem contar que comemos com os olhos.

Existem de vários preços, sabores e tamanhos, os decorados, os recheados  e sem duvida vieram para ficar.

Cesta do amor....

Olha que delicia, só de olhar a gente já vê que é maravilhoso.
Enquanto estou aqui por Belém e morango aqui é artigo de luxo, deixo essa delícia virtual.  
Cupcake Sister (Senel)

                                                              

Viajando...

Estou de férias, e em tempo de reflexão.
Mais um ano se inicia, como a cada ano temos a possibilidade de recomeçar, vou aproveitar para dar um novo começo na minha vida.
Bem estou trocando o nome da minha quituteria de Delicias para a sua festa para Donna Cakes.
Mas não só o nome esta mudando, tudo vai mudar com novos objetivos, novas metas e propósitos.
Desenvolvi com minha irmã este blog onde vou manter atualizado com tudo o que faço de mais gostoso e lindo (hahahaha). Este 2012 será diferente. Será o ano da virada na minha vida. Tenho certeza que Deus vai me ajudar e me dar direção de como e o que fazer.
Estou em Belém encantada pela variedade de materiais de trabalho referente a minha atividade que por incrível que pareça não encontro em Porto Alegre. Fitas, embalagens de cupcakes, embalagem de docinhos e outros.
Mas o melhor de tudo é estar junto aos meus queridos, isso não tem preço.
Bem, aguardem novidades. Mas para começarem a sonhar com o que vira para essa nova fase e começo do Donna Cakes olhem esse deliciosos cupcakes que servem de inspiração.

Esse Cupcake é Tasty Cakes by Jennifer